De 2 a 4 de outubro, o Politécnico de Portalegre acolhe a 14ª Conferência Internacional sobre Food Studies, que pela primeira vez se realiza em Portugal. A iniciativa é organizada pela coordenação do mestrado em Design de Identidade Digital da ESTGD-IPPortalegre e a Food Studies Research Network, fórum de discussão sedeado nos Estados Unidos, que agrega instituições de ensino superior e entidades do ramo alimentar, de vários países.