O livro “Do Alentejo ao Alentejo”, da autoria de Maria José Rijo, venceu a categoria na competição nacional portuguesa, denominada “C01 Country and Regions” dos prémios da Gourmand Awards, que distinguem livros de receitas e vinhos, tal como foi divulgado na edição impressa de ontem do jornal Linhas de Elvas.
A obra, editada em Setembro pela Colares Editora, conta com 130 páginas dedicadas a receitas e sabores tradicionais, mas também crónicas e textos sobre aspectos da cultura popular, do artesanato e da mesa, sendo grande parte deles publicados no jornal Linhas de Elvas.
Ao ser seleccionado nesta categoria pela Gourmand Awars, o livro “Do Alentejo ao Alentejo” tem direito automático ao acesso internacional “Best in the World” aos prémios “Gourmand World Cookbook Awars” na mesma categoria.
Os resultados serão anunciados em cerimónia a ter lugar em 5 de Junho 2021, em Paris.
