A cidade de Elvas prepara-se para aquecer os corações e as papilas gustativas com o tão aguardado Rally das Tascas. Nos dias 10, 11 e 12 de Novembro, este evento promete levar os sabores tradicionais da região ao seu expoente máximo.
Com uma visão clara de reunir a comunidade local e atrair novos visitantes para os estabelecimentos participantes, o Rally das Tascas promete ser uma celebração única de São Martinho.
O Rally das Tascas São Martinho é uma experiência gastronómica única que permite aos participantes degustar uma incrível variedade de pratos e iguarias em dez estabelecimentos participantes. Ao adquirir uma pulseira por apenas 10 euros, os participantes têm acesso a 20 deliciosos petiscos, que podem repetir em cada um dos três dias do evento. São dois pratos em cada estabelecimento e pode repetir a sua experiência gastronómica na sexta, no sábado e no domingo.
Para aqueles que desejam acompanhar esses deliciosos pratos com um bom vinho, cada estabelecimento oferecerá uma selecção especial de vinhos novos em honra do São Martinho. Os entusiastas da tradição também poderão deliciar-se com jeropiga, água-pé e, claro, as tradicionais castanhas, tornando esta experiência ainda mais autêntica e memorável.
Esta iniciativa pioneira visa reunir cafés, tascas e snack-bares. Seis deles estão localizados no centro histórico de Elvas, enquanto os outros quatro estão espalhados pela envolvente da cidade.
20 petiscos em dez estabelecimentos
1 – Palad’art
Enchidos assados na brasa e castanhas cozidas
2 – Quiosque da Praça
Moelas em tomate e salada de grão com bacalhau
3 – Nautilus
Tapas de presunto e de queijo
4 – Restaurante São Lourenço Praça
Cozido de grão e pica pau
5 – José Baptista
Favas com enchidos e moelas com caril
6 – Donna Anna – Curpi Belhó
Frango à passarinho e vaca atolada
7 – Xico Maroto
Migas com carne frita e frango frito
8 – The Café House (Piscina Clube Elvense)
Moelas em tomate e pica pau
9 – Clube de Ténis
Ovos com farinheira e rolinhos de frango com bacon
10 – Curpi Irmãos Vidigal
Frango frito e carne de porco à alentejana com gambas
