A cozinha empresarial da APPACDM de Elvas é um carrossel com corda para duas voltas na época de Natal. A rodar em ritmo acelerado, converte-se nestes dias na célula chave da instituição.

Oito restaurantes de Campo Maior vão participar numa quinzena gastronómica dedicada à cozinha raiana, que arranca esta quinta-feira, anunciou a câmara municipal, promotora do evento.

A autora de livros de gastronomia M. Margarida Pereira-Müller, natural de Portalegre, regressou dos Gourmand World Cookbook Awards em Riade (Arábia Saudita) com três prémios.

Uma mulher de 52 anos sofreu hoje ferimentos graves quando tentava apagar um incêndio que deflagrou na cozinha da sua casa, em Évora, revelou fonte do Comando Sub-Regional de Emergência e Proteção Civil do Alentejo Central.

A passagem por Elvas da 31ª edição do Festival Sete Sóis Sete Luas culminou sábado, 22 de Julho.

A 10.ª edição da Festa do Arroz, em Ponte de Sor, vai decorrer no sábado, dia 1 de Abril, a partir das 15 horas, com apontamentos de cozinha, doçaria e actuações musicais.

Uma quinzena gastronómica dedicada à Cozinha dos Ganhões está a decorrer em Campo Maior, até ao dia 15 deste mês, informou hoje a câmara municipal.

Fomos ao encontro da Chef Maria José Sousa, proprietária e cozinheira da Taberna do Adro e protagonista do programa “A Nossa Cozinha”, à procura de conselhos de poupança e de pistas para o retorno à gastronomia tradicional.

A cafetaria do Museu de Arte Contemporânea de Elvas (MACE) acolheu, nas tardes de sexta-feira e sábado, dias 22 e 23 de Julho, um laboratório de cozinha tradicional da região francesa de Languedoc, a cargo do chef Grégory Doucey.

Um incêndio urbano deflagrou na noite de sábado, dia 13 de Novembro, numa habitação da Estrada de Santa Rita, em Elvas.