“O valor na Gastronomia e na Economia Local do Peixe do Rio” é o tema de uma mesa redonda promovida pela Confraria Gastronómica do Alentejo.
“O valor na Gastronomia e na Economia Local do Peixe do Rio” é o tema de uma mesa redonda promovida pela Confraria Gastronómica do Alentejo.
O peixe do rio vai ‘reinar’ à mesa de 18 restaurantes do concelho de Alandroal, no distrito de Évora, durante um festival gastronómico dedicado a esta iguaria, que começa hoje, sexta-feira, dia 7 de Março.
Alandroal volta a ser a Capital das Cozinhas do Rio, de 23 de fevereiro a 3 de março, com mais uma edição do Festival do Peixe do Rio, que leva às mesas do concelho o que de melhor o território tem para oferecer.
O Bar Novo, um restaurante localizado em São Vicente e Ventosa, no concelho de Elvas, destaca-se como um local de referência para os amantes de peixe do rio e pratos típicos do Alentejo.
O Festival do Peixe do Rio do Alandroal vai a meio e não faltam motivos de interesse para uma visita ao concelho até ao próximo dia 12.
O peixe do rio é “rei e senhor” no concelho de Alandroal, até 12 de Março, durante um festival gastronómico que pretende promover o seu consumo e a restauração local.
O concelho de Alandroal vai acolher, entre os dias 3 e 12 de Março, o Festival do Peixe do Rio.
O grupo Roncas d'Elvas, da associação juvenil Arkus, deu início à cerimónia de abertura da XIII edição da Mostra Gastronómica do Peixe do Rio, em Alandroal, que decorreu no passado dia 5 de Março.
Os pratos à base de peixe do rio vão ser as ‘estrelas’ de uma mostra gastronómica no concelho de Alandroal até 13 de Março.
Os pratos à base de peixe do rio vão ser as ‘estrelas’ de uma mostra gastronómica no concelho de Alandroal, no distrito de Évora, de 04 a 13 de março, revelou a câmara municipal.Trata-se da 13.ª edição da Mostra Gastronómica do Peixe do Rio, promovida pelo município para divulgar um dos pontos fortes da gastronomia típica do concelho, abrangido pela …